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Cos'è il piattello?
RispondiEliminaAnche io ogni tanto ritrovo roba scaduta e la mangio.. a meno che sia scaduta da un anno...... sai com'è.... ^^
Il piattello (Nome scientifico: Hypochoeris radicata) è un'erba spontanea che cresce un po' dappertutto (almeno qui in lombardia), abbiamo il prato pieno e mi avevano sempre detto fosse un'erba infestante da togliere, invece è buona e si può mangiare :O A quanto pare ha proprietà "antiossidanti, chelanti (capaci di far smaltire all’organismo i metalli pesanti), depurative, antibatteriche, colagoghe (aiutano l’espulsione della bile), emollienti, digestive, amaricanti, toniche." http://www.accademiaerbecampagnole.eu/il-piattello-un-concentrato-di-antiossidanti/
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